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2017/04
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いよいよ明日から。
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いつもブログを見て頂き有難うございます☺

いよいよ明日からMiolyさんのアクセサリー展」が始まります💍

ただいま搬入作業真っ只中。

30日まで開催していますので、よろしくお願いします☺︎



自家焙煎珈琲 ジュリアン


埼玉県日高市田波目779-4
10:00~19:00(L.O18:30)
毎週水曜日・第1・3火曜日定休
042-985-7688
info@coffeejulian.com

テーマ : ブログ
ジャンル : ブログ

tag : お知らせ イベント Mioly アクセサリー instagram インスタ

4月14日、若葉が目立ち始めました。
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今日も、暖かい(暑い?)1日でしたね。

先日は、シッカリ雨も降り今日みたいに暖かい日も出てきて

木々の青葉が目立ちはじめました🌿

すぐに木陰が出来るぐらい茂るのかな?

楽しみです♪



自家焙煎珈琲 ジュリアン

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tag : 若葉 木々 インスタ instagram

『ニカラグア』スポット入荷しました☕
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今日は、新しいお豆の御紹介です。

スポットニカラグア ラ・ラグーナ農園』入荷しました。

ちょっと珍しいマラゴジッペという突然変異種で、

写真を見ていただけるとわかるように、とてーも大きいお豆です!
20170413_01
粒の大きさから『ジャイアント ビーン』や『エレファントコーヒー

なんて呼ばれることも。

詳細情報は・・・

国:ニカラグア

地域:ヒノテガ

標高:1,050 ~ 1,350m

農園:アシエンダ・サンタ・マウラ ラ・ラグーナ農園

農園主:ホルヘ・チャベス 氏

品種:マラゴジッペ種 100%

生産処理方法:フルウォッシュ

焙煎度合:フルシティロースト(中深煎り)

価格:100g/650円 200g/1180円 500g/2650円
    
ドリップパック一包 150円


久しぶりに焙煎したマラゴジッペ種、粒の大きさから生焼けに注意しながら焙煎しました。

ローストはテストローストした時より少し深め、最初の一口目にビターな印象がある焙煎度合にしました。

カップの印象は、特筆すべきは質感 柔らかくミルキー。フレーバーは、ハーブやドライフルーツ。

程よい明るさに、甘く長い余韻。とてもバランスが取れています。

飲みやすいコーヒーをお探しの方にオススメしたいコーヒーです!

ぜひご賞味ください☺


最新のオーダーシートは こちら


自家焙煎珈琲 ジュリアン

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tag : お知らせ コーヒー スポット ニカラグア マラゴジッペ

4月13日、まだ花をつけています。
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スカッと晴れて気持ちのいい朝です♪

は、昨日も強い風が吹いていたのに、まだ花をつけてくれています🌸





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明日12日は定休日です。
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とても暖かい日が続いたと思ったら、また冬の寒さが戻ってきましたね(-_-;)

庭の桜は、数日前に満開となり今は少しづつ花を落とし始めています🌸

桜は寒くなったので、もう少し目を楽しませてくれるかな?

この一週間で庭にタンポポがチラホラ。
20170412_03

明日、29日水曜日は定休日となります。

お間違えのないようご注意くださいませ。

今週も有難うございました。




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Mioly アクセサリー展示販売のお知らせ。
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本日は、イベントお知らせです。

4月15日~4月30日まで当店にて
アクセサリーデザイナー“Mioly”氏による展示販売会を開催します。
20170411_02

回を重ねるごとに、ファンが増えているMiolyさんのアクセサリーです。お使いになっている皆様のお話を聞くと、とて~も使い勝手が良いと仰ってます♪
まだ、ご覧になっていない方、ぜひお手にとって見てください。
新作や好評の『コットンパール』もデザインや色を変えて鋭意製作中とのことなのでお楽しみに♪

作家さんがお店にいる日(予定)
期間中の 毎週土・日曜
4/17・20・27
11:00~18:30



ジュリアンのフェイスブックページでは、いち早く商品やイベントの情報をお知らせしています。

ぜひ“いいね!”して下さい♪ こちらがリンクです。


フェイスブックのイベントページ


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tag : イベント お知らせ Mioly ジュリアン アクセサリー 4月

4月11日、花散らしの雨。
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冬のような寒さが戻ってきましたね(-_-;)

少し暖かさに慣れた体には このぐらいの寒さもこたえます。

夜中からの雨は、にとっては花散らしの雨になりました。


寒暖の差が激しいですが、皆様お体にはくれぐれもお気をつけくださいませ。


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tag : 寒の戻り 長雨 写真 インスタ instagram

リキッドコーヒー販売開始です。
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今年もリキッドコーヒー作りました☕

3月に入ってから以前お求めいただいたお客様からお問い合わせが多く

思っていた以上に好評頂いていたのだと改めて認識しました(^^ゞ

今年も暑い日にブラックでゴクゴク飲めるよう口切れの良いキリッとした苦味

スッキリとしながらも軽い甘みのある余韻を狙いブレンドしました♪
20170410_01

本日から販売開始です。

よろしくお願いします☺

1本  650円(税込)

1箱(12本) 少しおトクな 7,150円(税込)


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tag : お知らせ コーヒー 商品 リキッドコーヒー

4月10日、まだまだ。
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は、まだまだお花見が出来るぐらい花をつけています🌸

今日はテラス席オススメです♪




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プロフィール

自家焙煎珈琲 ジュリアン

Author:自家焙煎珈琲 ジュリアン
埼玉県日高市で、スペシャルティコーヒーを取り扱う焙煎所兼喫茶店を営んでいます。
また、珈琲に合うフードをコンセプトに、手作りのスイーツ・サンドウィッチを作っています♪
極力オーガニックでも、100%は難しいので8割オーガニックという感じでやってます。
高品質で焙煎したてのコーヒーをお探しの方、焙煎技術のコンテスト(JCRC2014)のファイナリストになったロースターが焙煎しております。是非お越し下さい。

お店のご案内は こちら↓
『店舗概要 と MAP』
『Julianのホームページ』

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