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2018/09
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今週は連休です。
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いつもブログをご覧いただき有難うございます☺


今週も、ありがとうございました!

今週は、火・水曜日(4・5日)と連休をいただく週となります。

御注意くださいませ。




売り切れ中でした、『デカフェドリップパックコーヒー』の販売を再開しました。

人気商品です。取り置きもいたしますので、お気軽にお問い合わせください。




ONLINE SHOP 作りました。
コーヒー豆の説明も書いてありますので、説明書がてらご覧いただけると幸いです♪
新豆情報や将来的に通販限定のコーヒーなどを展開していこうと考えています。
スマホの『BASE』というアプリでフォローしていただけると、いち早く情報もいきますので
是非、フォローしてください♪


最近、卸売りにも力を入れています。
飲食店のオーナーさん、美容室、来客の多い営業所の皆さん
お客様にお出しするコーヒーで喜んで頂きたいという考えをお持ちなら、
ぜひ御相談ください。お手伝いさせて頂きます!



自家焙煎珈琲 ジュリアン

埼玉県日高市田波目779-4
10:00~19:00(L.O18:30)
毎週水曜日・第1・3火曜日定休
時間外・休業日でも、スタッフが居るときであれば焙煎豆の販売は対応しますので
お電話で確認ください
042-985-7688
info@coffeejulian.com
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tag : お知らせ 定休日 9月 連休 日高市 デカフェ ドリップパックコーヒー

9月の営業日。
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大変遅くなりましたが、来月の営業日のお知らせです。
201809
9月通常の営業となります。


焙煎豆の販売は、営業時間外・休業日でもスタッフが居るときであれば

対応させていただいております。お電話で確認ください☎


ONLINE SHOP 作りました。
コーヒー豆の説明も書いてありますので、説明書がてらご覧いただけると幸いです♪
新豆情報や将来的に通販限定のコーヒーなどを展開していこうと考えています。
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最近、卸売りにも力を入れています。
飲食店のオーナーさん、美容室、来客の多い営業所の皆さん
お客様にお出しするコーヒーで喜んで頂きたいという考えをお持ちなら、
ぜひ御相談ください。お手伝いさせて頂きます!



自家焙煎珈琲 ジュリアン

埼玉県日高市田波目779-4
10:00~19:00(L.O18:30)
毎週水曜日・第1・3火曜日定休
時間外・休業日でも、スタッフが居るときであれば焙煎豆の販売は対応しますので
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tag : お知らせ 定休日 9月 通常 日高市

明日は定休日です。
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秋の気配も感じますが、まだ強烈な暑さの日がありますね・・・

明日29日は定休日となります。

御注意くださいませ。



ONLINE SHOP 作りました。
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最近、卸売りにも力を入れています。
飲食店のオーナーさん、美容室、来客の多い営業所の皆さん
お客様にお出しするコーヒーで喜んで頂きたいという考えをお持ちなら、
ぜひ御相談ください。お手伝いさせて頂きます!



自家焙煎珈琲 ジュリアン

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毎週水曜日・第1・3火曜日定休
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tag : お知らせ 定休日 8月 単休 日高市 坂戸市

ペルー 完売いたしました。
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ペルー インカワシ組合』完売いたしました。

販売当初から人気で、スポット入荷とはいえ

想定していたより早く完売いたしました。

ありがとうございます。



今度のスポット入荷豆も素晴らしいコーヒーです。

近々ご紹介できると思いますので、お待ちくださいませ。

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tag : お知らせ コーヒー 焙煎 ペルー BASE

ありがとう。
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悲しいお知らせです。

先日、レオが亡くなりました。

突然のことで、未だ受け止められていません。
20180823_01
ここで生まれて8年と数ヶ月、いろいろと思い出してしまいます。

書きたいことはいっぱいあるけど、つらくてなかなか書けません、、、、


今まで遊んでくれた皆さま ありがとうございました。

忘れないでやってください。



亡くなる三日前のレオ。

いつものように近寄ってきて指をアマガミして甘えてきました。

写真に撮れてよかったです。
20180823_02

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今週は、連休ですよ~
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今週もありがとうございました。

今週は、火・水曜日と連休をいただく週となります。

御注意くださいませ。

先日の台風以降全く雨が降っていないので

お湿りがほしい、、、

今日は降るかな?



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tag : お知らせ 連休 定休日 8月

新しく取り扱うコーヒーの御紹介です。
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夏にぴったりな華やかなコーヒースポット入荷しました!

タンザニア タリメ ゴールドマイン』

詳細は、、、、

地域:北部 タリメ地区

標高:1,700m

農園:同地区 小規模生産者

精選所:ムリバCPU(Central Pulpery Unit)

品種:N39

生産処理方法:ウォッシュド

焙煎度合:ハイロースト(浅煎り)


久しぶりにタンザニアコーヒーを入荷しました。

キリマンジャロとも呼ばれ、そちらの方が有名かもしれませんね。

華やかでレッドグレープを想わせる香り。

透明感があり、甘みを伴った酸味のある明るいコーヒーです。

心地よい余韻をお楽しみください。





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tag : お知らせ コーヒー タンザニア スポット キリマンジャロ

フラワードリッパー再入荷しました。
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CAFEC フラワードリッパー再入荷しました!

小さい方は、品切れをおこしてご迷惑おかけしました。

樹脂に見えないぐらい作りが良いです。

デザインもキレイでインテリアにも良いですよ~

店頭で実物が触れますので、お試しください。


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tag : お知らせ 再入荷 抽出器具 ドリッパー コーヒー

7月のコーヒーランキングの発表です!
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8月に入りましたので、先月の人気コーヒー豆のトップ5の発表です!

コーヒー選びの参考になれば幸いです♪


No.1 木の実ブレンド

中煎りのブラジルをベースにしたブレンド。
ローストナッツのような香りに、甘く長い余韻が人気です!
酸味と苦味が少ないので、贈り物でお相手の嗜好がわからないときにも
オススメしています♪




No.2 エチオピア ホワイトナイル
浅~中煎り。
生産処理は、ナチュラル。香りが強く果実感のあるコーヒーです。
甘味と酸味で消える余韻をお楽しみください。
焙煎士オススメのコーヒーです!



No.3 ペルー マチュピチュ インカワシ組合
中煎り。スポット入荷しました!
ヘーゼルナッツやミルクチョコを想わせる香り。なめらかで奥行きのある質感。
酸味・強い甘みを伴った余韻があります。
人気コーヒーですが数に限りがありますのでお早めに!



No.4 濃い目のブレンド
深煎りのブレンド。
このブレンド用に用意した豆を焙煎した特別なコーヒーです。
ジュリアンの中では一番深煎り、コーヒーに苦味を求めるお客様は是非ご賞味ください



No.5 グァテマラ ラ・タシータ農園
中深煎り。
カカオやドライフルーツを想わせるフレーバー。透明感がありながら強いコク、
甘みと長い余韻をお楽しみください。



先月半ばから販売開始した『ペルー インカワシ』がランクインしました。

温度が下がり始めてからの質感・甘みは飲んだ人の印象に残るぐらい良いコーヒーなので頷けます。

スポット入荷なのでお早めに。


この他にも色々なタイプのコーヒーがございます。

お客様の好みに合ったコーヒーを探すお手伝いをしていますので

気軽に御相談ください。


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tag : お知らせ ランキング コーヒー 人気 7月

プロフィール

自家焙煎珈琲 ジュリアン

Author:自家焙煎珈琲 ジュリアン
埼玉県日高市で、スペシャルティコーヒーを取り扱う焙煎所兼喫茶店を営んでいます。
また、珈琲に合うフードをコンセプトに、手作りのスイーツ・サンドウィッチを作っています♪
極力オーガニックでも、100%は難しいので8割オーガニックという感じでやってます。
高品質で焙煎したてのコーヒーをお探しの方、焙煎技術のコンテスト(JCRC2014)のファイナリストになったロースターが焙煎しております。是非お越し下さい。
焙煎豆の販売、業務用卸売りもしていますので気軽に御相談ください。

お店のご案内は こちら↓
『店舗概要 と MAP』
『Julianのホームページ』

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