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2009/10
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有意義な休日
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今日? 数週間前に、インターネットで発見した

日高市内の自家焙煎珈琲店に行って来ました

店名は、『RAKU』さん 場所は、横手 武蔵横手駅の方ではなく、住宅街の方

お店の雰囲気は、白を基調としていて、とても清潔感がありました

珈琲は、手網焙煎で 味がピュアで、飲むと体にスゥーっと染み込んでいく感じで

とてもおいしかったです

私は、チーズケーキと一緒に頂いたのですが、ケーキの濃厚なのにさっぱりとした感じと

珈琲が、良く合い 店主さんのこだわりを感じました

同業者ということで、店主さんと色々 お話させていただきました

お互い切磋琢磨して、日高の珈琲好きを増やせたらなぁ なんて思いました (^_^)

最後に、RAKU さんから教えてもらった、展望箇所からの一枚
横手の公園から
我が家は、こっちの方か・・・ 同じ市だけど、結構遠いんだなぁ

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修復完了
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先日、台風の影響で壊れてしまった、夕顔の棚を直しました

お客様に直していただいたのですが・・・(^^ゞ

しかし、植物の生命力には驚きました

もう、きれいな花を咲かせています
夕顔_花01

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台風の爪痕
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いやぁ、凄い台風です

幸いにも、関東は掠る程度でしたが

わが庭にも、台風の爪痕が・・・
夕顔が!

お客様から頂いた夕顔が無残は姿に(T_T)

すぐにでも直してあげたいのですが、台風が通り過ぎた今でも風が強いので

風が治まるまでは、可哀相だけど このままに・・・

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季節到来 クレソンが・・・
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いきなり秋はやって来ました。気が付けばクレソンがすくすくと。なつの終わりに古い根を全部取り除いておいたので彼らはすっかり若返って威勢がいいです。
いよいよ皆さんお待ちかねのクレソンサンドの季節到来です。
クレソンサンド
肌寒い日が続きます、風邪に捕まらないようご用心!

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プロフィール

自家焙煎珈琲 ジュリアン

Author:自家焙煎珈琲 ジュリアン
埼玉県日高市で、スペシャルティコーヒーを取り扱う焙煎所兼喫茶店を営んでいます。
また、珈琲に合うフードをコンセプトに、手作りのスイーツ・サンドウィッチを作っています♪
極力オーガニックでも、100%は難しいので8割オーガニックという感じでやってます。
高品質で焙煎したてのコーヒーをお探しの方、焙煎技術のコンテスト(JCRC2014)のファイナリストになったロースターが焙煎しております。是非お越し下さい。

お店のご案内は こちら↓
『店舗概要 と MAP』
『Julianのホームページ』

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