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2017/04
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あけましておめでとうございます!
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あけましておめでとうございます!

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。
20160104_01

2017年最初の営業は、本日10時からとなります。

今年初の焙煎も先日済ませて今日から提供します。

今年も、楽しくて美味しくてチョット贅沢なコーヒーを皆様に御案内できるよう

頑張っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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tag : ご挨拶 新年 あけましておめでとう instagram コーヒー

あけましておめでとうございます。
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皆様、明けましておめでとうございます。

旧年中は当店を御愛顧賜りましてありがとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。
20160101_01
明日、3日から通常営業いたします。

休みの最終日という方、高麗神社に初詣に行くという方は、是非お越し下さい。

お待ちしております。

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tag : お知らせ 年始 ご挨拶 高麗神社

今年も、有難う御座いました!
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おかげ様で先程、今年の営業を終えました。

ありがとうございます。
20151229_01
今年は、パティシエとしてのキャリアが長いスタッフが入ってくれたり、コーヒー豆を買えるお店を探していたという多くのお客様に出会えたりと人に恵まれた一年でした。

また、今年も公民館でのコーヒーセミナーの講師をさせてもらいました。
“良いコーヒー”を多くの方に知って頂きたいと考えているので、このような場をいただけるのは本当にありがたいです。これもまた、コーヒー好きな職員さんと出会いお話を頂いたことにより実現したことでした。

心残りは、今年はコーヒー関連のコンテストで良いお知らせをできなかったことですね、、、(-_-;)

来年は、ジュリアンにとってどんな年になるか?今から楽しみです。

コンテストでも良い成果を出すよう努力せねば。


本当に皆々様 今年は有難う御座いました!
また、来年もよろしくお願いいたします。


あ!年明けは3日から営業ですので家に居てもやることないな~なんて方、お待ちしております(^^ゞ

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tag : お知らせ 年末 挨拶

応援ありがとうございました。
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書くのが遅くなってしまいましたが、

先日の、ハンドドリップのコンテスト“JHDC ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ”

応援有り難うございました!
20150523_01

結果は… 予選一回戦敗退…(T_T)

良い結果をお伝えしたかったのですが残念です…


今回参加してみて、抽出も千差万別で とても楽しく、また勉強になりました。

競技者は、他の方の競技者のモノを飲めないのが残念でしたが 全体的に、抽出時間は短めの方が多い印象でした。

刺激を受けて、ハンドドリップのレシピを再考していますが 未だ納得のいくカップに出会えず(*_*;


今回、力不足だったのは明らかでしたが、それでも悔しい(笑)

また次回も挑戦する気ではいますので、どうぞよろしくお願いいたします。
20150523_03
改めて、皆様 応援有り難うございました!

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tag : お知らせ 競技会 ご挨拶 JHDC ハンド ドリップ

今週も、ありがとうございました♪
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すこ~し日が延びましたね。
まだまだ、これから冬本番ですが、日が延びるのは嬉しいです♪
20150113_01
今週は連休もあり沢山のお客様にお越し頂き、有難う御座いました。

また、『どうしているかな~』と思っていたお客様のお顔も見れたり、
学生さんがお友達を連れてきてくれたりと嬉しい事も多かった一週間でした。

今週も有難う御座いました。

明日、水曜日は定休日となります。

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tag : お知らせ 定休日 写真

あけましておめでとうございます!
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皆様、あけましておめでとうございます!

昨年は多くの皆様にご愛顧頂き、誠にありがとうございました。
20150103_01
本年も、高品質で新鮮なコーヒー豆は もちろん、そのコーヒーに合うフードやスイーツを提供できるよう精進していきますので、どうぞ宜しくお願いいたします。

個人的には、『アイツが焙煎するコーヒーなら間違いない』、『コーヒーの事ならジュリアンのアイツに相談しよう』みたいな信頼関係をお客様と築いていきたいと思っています。

その前に、自分の焙煎したコーヒーに自信を持たないとですね(^^ゞ


明日4日から、営業開始となります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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tag : お知らせ 年始 ご挨拶 コーヒー

今年もありがとうございました!
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先ほど今年の営業を終えました。

今年も、沢山のお客様にお越しいただき感謝の気持でいっぱいです。
20141229_01
また、珈琲焙煎店として様々なことにチャレンジした一年でした。

そして、少しづつだけれでも珈琲焙煎店として認知されてきたかなと実感できた一年でもありました。

今年も、本当にありがとうございました。

また、来年もどうぞよろしくお願いいたします。

それでは、皆様良いお年をお迎えください。

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tag : 写真 ご挨拶 年末

おかげさまで…。
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すっかり忙しさにかまけて忘れていましたが…

本日、日高市に移転してきて9年が経ちました。

私達が、すっかり忘れていたのにお客様がお花を持ってきてくれて

本当に、お客様に恵まれているなと嬉しい気持ちになりました♪
20140717_01
応援してくれる方がいるおかげで9周年を迎えられたと思っております。

これからも末永く宜しくお願いいたします。


10周年は、なにか面白いことやりたいですね♪

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tag : ジュリアン 記念日 9周年 お知らせ

明けましておめでとうございます。
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明けましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願いします。
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明日、4日から営業開始しますので『高麗神社』に初詣に行くという方や

行く場所に困っているという方は、ぜひぜひお越し下さい♪

心よりお待ちしております。

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tag : 新年 高麗神社 初詣 ご挨拶

プロフィール

自家焙煎珈琲 ジュリアン

Author:自家焙煎珈琲 ジュリアン
埼玉県日高市で、スペシャルティコーヒーを取り扱う焙煎所兼喫茶店を営んでいます。
また、珈琲に合うフードをコンセプトに、手作りのスイーツ・サンドウィッチを作っています♪
極力オーガニックでも、100%は難しいので8割オーガニックという感じでやってます。
高品質で焙煎したてのコーヒーをお探しの方、焙煎技術のコンテスト(JCRC2014)のファイナリストになったロースターが焙煎しております。是非お越し下さい。

お店のご案内は こちら↓
『店舗概要 と MAP』
『Julianのホームページ』

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